食生活科学科助手R.K

2月8日(木)に日野キャンパスで「2023年度 管理栄養士専攻 学外実習報告会」が開催されました。
今回は、その様子をご紹介します。

本学管理栄養士専攻では、3年次に以下の施設で学外実習を行っています。
●特定給食施設（事業所や福祉施設、小学校）???1週間
●病院????2週間または3週間
●保健所???1週間（希望者のみ）

学外実習報告会では、各実習先で学んだことをスライドにまとめ、代表者が発表を行いました。

代表で発表を行った学生は、堂々とした発表で、2年生からの質問にも親身になって回答していました。
各事業所の特徴やニーズ、サービス内容は様々ですので、自分の実習先では学ぶことのできなかったことも、他の発表を通して学ぶことができたと思います。

実習先の先生方にもご参加いただき、発表の最後に講評をいただきました。
「実習を通して伝えたいと思っていたことが、きちんと伝わっていたのだと発表を聞いて分かりうれしかった。」とお褒めの言葉もいただきました。

次年度に実習を控える2年生全員に加え、1年生の希望者も報告会を聴講し、各実習先でどのような準備が必要なのか、どのような心構えで臨めばいいのかを明確にすることができたと思います。
また、3年生の発表や実習先の先生のお話しを聞いて、実習に対する不安が少しでも和らいだのではないかと思います。

学生には、実習は勿論のこと、今回の実習報告会を通して学び得た様々な経験を、今後の研究や大学生活、将来の目標に活かしてもらえればと思います。

最後に、業務ご多忙のところ本学の実習生を受入れ、ご指導くださいました実習施設の職員の皆様に深く感謝申し上げます。
また、報告会に際し本学まで足を運んで下さった職員の方々に重ねて御礼申し上げます。