健康栄養専攻 2023年卒業
健康栄養専攻 2023年卒業
メッセージ
栄養士が担う仕事の一つである栄養指導に必要な伝える力を養うことと、将来の選択肢を増やすため、栄養教諭の課程を履修しました。食品衛生監視員?管理者の資格取得を目指したのも、栄養士としての知見を増やすためです。この専攻では、80人前以上の調理にグループで取り組む実習も経験でき、チームワークや事前準備の大切さを学ぶ機会に恵まれていると感じています。2年次後期時間割
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 食品加工学 b | |||||
| 2 | 情報リテラシー 活用 |
食品衛生学 a | 栄養指導論 b | 臨床栄養学 a | 献立学 | |
| 3 | 給食計画 演習 |
農業と食料 | 解剖生理学 実験 |
|||
| 4 | ライフステージ 栄養学 b |
実践キャリア プランニング |
給食計画 演習 |
特別支援 教育論 |
解剖生理学 実験 |
|
| 5 | スポーツと 健康科学 b |
教育制度 （栄養） |
解剖生理学 実験 |
栄養士の資格取得と併せて、栄養教諭の免許を取るための科目も履修しました。
3年次後期時間割
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | バイオ テクノロジー 概論 |
給食実務 学内実習 |
教育相談 | 道徳教育指導論 （栄養） |
給食実務 校外実習 |
|
| 2 | 国際政治の基礎 | 給食実務 学内実習 |
ライフステージ 栄養学実習 |
児童?生徒 栄養教育論 （2） |
ライフステージ と食育 |
分子生物学 |
| 3 | 臨床栄養学 実習 b |
給食実務 学内実習 |
ライフステージ 栄養学実習 |
地球と環境の 科学 |
食品衛生学 実験 |
|
| 4 | 臨床栄養学 実習 b |
食品衛生学 b | ライフステージ 栄養学実習 |
食品衛生学 実験 |
||
| 5 | 臨床栄養学 実習 b |
公衆栄養学 b | 食品衛生学 実験 |
実践教養講座 e |
視野を広げるため、食品衛生やバイオテクノロジーに関する科目を選択しました。
※時間割等このページの掲載内容は、2021年取材当時のものです。
