生活科学研究科 食物栄養学専攻 准教授
大道 公秀（おおみち きみひで）
OMICHI Kimihide
| 専門分野?専攻 | 食品衛生学、考古化学 |
|---|---|
| 教育研究情報 | 研究者情報データベースへのリンク |
| 関連ページ | 大学の教員紹介へのリンク |
最近の研究テーマ等
①カビ毒の安定性と類縁体の探索、②古代食解明に向けた考古化学的アプローチ
生活科学研究科 食物栄養学専攻 准教授
OMICHI Kimihide
| 専門分野?専攻 | 食品衛生学、考古化学 |
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①カビ毒の安定性と類縁体の探索、②古代食解明に向けた考古化学的アプローチ
