「JISSEN FAMILY COOKING！ 夏 －かつおぶしを削って、和風ピザを作りましょう！－ 」を開催いたします（8/19）

この度、『JISSEN Cooking Lab』（実践女子大学　調理学第二研究室）主催で、地域連携市民講座の一環で日野市内の小学1～4年生のお子さんとそのご家族を対象にした、食の楽しさを調理実習体験から学ぶ食育講座「JISSEN FAMILY COOKING！ 夏 －かつおぶしを削って、和風ピザを作りましょう！－ 」を開催いたします。
手作りのトマトソースとカッテージチーズ＆かつおぶしを削ってトッピングした和風ピザを作ります。
産学連携として、株式会社グレープストーンにもご協力を頂きます。
皆様、是非ご参加ください。
※なお、本講座においては小麦粉?卵?エビ?牛乳を使用します。

【日　時】2018年8月19日(日)10：00～14：00　※受付9：30～

【内　容】
＜MENU＞削りかつおぶしの和風ピザ＆カルピスゼリー＆梅ジュース
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☆ステップ 1：ピザ生地作り！
☆ステップ２：かつおぶし削り＆カルピスゼリー作り
☆ステップ３：ピザ生地にトッピング＆Cooking！
☆ステップ４：みんなでランチタイム！！
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【講師?指導】生活科学部食生活科学科　佐藤幸子　教授

【場　所】実践女子大学　日野キャンパス　本館101 調理実習室

【対　象】
?小学生（1?2?3?4年生）1人 ＋ 保護者1名?の家族単位でお申込みください。
※保護者：小学生のご父母、ご祖父母の方々のうち1名と一緒にお申し込みください。
※一家族ひと組までの参加です。

【参加費】1,000円（1家族）

【持ち物】エプロン、三角巾（髪を覆うことができるもの）、上履き