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【日野】「豆腐百珍」展示 ギャラリートークのお知らせ

2024年12月13日

 図書館学生スタッフららすたによる「豆腐百珍」の解説を行います!
 ららすた(日野)は、特殊コレクション常磐松文庫「豆腐百珍」について、記載された当時のレシピの再現や、高精細デジタル顕微鏡による紙の観察を行い、第26回 図書館総合展 2024 ポスターセッションで発表しました。図書館総合展の出展にあわせ、学生が自分たちで行った日野キャンパス図書館のガラスケース展示は現在も展示中です。
 このギャラリートークでは、実際の展示をご覧いただきながら、ららすたメンバーが「豆腐百珍」について分かりやすく解説します。ららすたメンバーと一緒に、江戸時代の料理本「豆腐百珍」について学んでみませんか!

日時:2024年12月17日(火)12:45~13:05 
   2024年12月19日(木)12:45~13:05
※受付は12:35より

展示の様子

画像イメージガラスケース展示①

画像イメージガラスケース展示②

画像イメージクリックで拡大します!画像ファイル(画像 153KB)

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